Glenrothes – St. Andrews – Perth – Scone Palace
Il risveglio a Glenrothes passerà alla storia, me lo sento. A parte che quando il Ninnatore ha aperto le tende ho pensato avesse ritoccato la vista con Photoshop. La meraviglia. E la sorpresa: oggi splende il sole!
Siamo ospiti del Bestwestern Balgeddie House Hotel, un posto dove dovrebbe essere obbligatorio pernottare almeno una volta nella vita. Ieri sera abbiamo assaggiato il Cullen Skink, una tipica zuppa scozzese di pesce e una delle cose più buone che abbia mai mangiato in vita mia. Vi prometto che ve ne parlerò nel dettaglio a breve perché merita davvero.
La campagna del Fife è straordinaria. Nel prato davanti alla nostra camera abbiamo visto inseguirsi conigli e uccelli meravigliosi...
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